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あらたなカテゴリー「ハラール(豚・アルコールフリー)」が登場!

  • 2022/09/02
  • こんにちは。いつもヨーゼフをご利用していただきまして、ありがとうございます。
    この度、ヨーゼフの新たな食の多様性の取り組みとして「ハラール食」の取り扱いを始めました。

    ★ハラール(豚・アルコールフリー) ←クリック
    ※商品カテゴリーから商品を見ることができます。

    世界人口は今年80億人を超える見込みです。そのうち約20億人がイスラム教徒ということをご存知でしょうか。実に4人に1人はイスラム教徒です。
    イスラム教を信仰している人々のことをムスリムといいます。ムスリムは信仰のために「豚」「アルコール」を飲食することができません。そんなムスリムが安心して食べることができるのが「ハラール食」です

    この多様性の時代に、ムスリムの暮らしを理解することは必要になっています。ムスリムをおもてなしする時に一番大事なことはハラール食の理解です。

    ★ハラールと食の多様性 ←クリック

    ヨーゼフの存在意義としてハラール食を取り扱うことは必然でした。
    是非、コラムをご覧ください。

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