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【ヨーゼフ通信5月号】5月病にはタンパク質がキーポイント！

  • 2022/04/27

  • こんにちは！店長の柏崎です。

    普段はお肉より魚派なのですが、
    お肉料理を作りたいときは、大豆ミートや豆腐が大活躍してます♪

    そして、最近ハマっているのはひよこ豆。

    ホクホクしてて、味付け無しで食べても美味しんですよ^^
    午前と午後の間食には、ひよこ豆のサラダでお腹を満たしてます♪


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    管理栄養士より

    5月のヨーゼフ通信は、誰にでも起こり得る5月病について。

    そんな5月病対策としてキーポイントとなるのが、タンパク質やセロトニン。

    大豆やひよこ豆にもタンパク質が豊富。
    セロトニンを合成するために必要なビタミンB6や鉄分も含まれています。
    5月はタンパク質を意識して、疲労蓄積しないような対策をしていきましょう。

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    管理栄養士がつくるヨーゼフ通信を
    是非ご一読してみてくださいね。

    ヨーゼフ　スタッフ一同

     
    ※画像をクリックすると拡大されます


    ヨーゼフ通信5月号でご紹介している商品はこちら！

    ■有機ひよこ豆 1㎏

    ■有機ひよこ豆 300g

    ■豆乳ヴィシソワーズ

    ■ヴィーガン・グルテンフリー ベジ餃子

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