管理栄養士厳選! こだわり自然食品・アレルギー対応食品【ヨーゼフ】公式サイト

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【ヨーゼフ通信1月号】新春・うま味の相乗効果『グルタミン×イノシン酸』

  • 2021/01/08
  • 新年明けましておめでとうございます。
    いつも自然・アレルギー食品のお店ヨーゼフをご利用頂き、ありがとうございます。

    皆さんはどのようなお正月をお過ごししましたでしょうか?
    おせちやお雑煮などの和食に含まれるうま味。今月は、そのうま味のついて管理栄養士が言及してみました♪
    ぜひ、うま味について考えながら一口一口噛み締めて食を味わってみてくださいね♪

    ヨーゼフ スタッフ一同


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