国産大豆 おからパウダー
¥200(¥216税込)
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おからってそもそも何から出来てるかご存じですか?
豆腐をつくる際の水分が「豆乳」、そして、残ったカスが「おから」なのです!そしてこの豆腐を作る過程ででてくるおからは、とっても栄養豊富!
食物繊維たっぷりなんです!しかも生おからより乾燥させたおからの方が数倍もアップ!こちらのおからパウダーは100グラムなんと45.4g!半分に近い量が食物繊維なのです!
豆腐や豆乳のように大豆の香りがだいぶ薄いので、料理に入れても味の邪魔はしません!
お豆腐屋さんの国産大豆100%のおからを乾燥させたものをパウダー状に!
常温で240日日持ちするのが乾燥のおからならではの特徴!
乾燥おから1に対して4倍の加水をすると、通常のおからと同じように使えます
定番の卯の花煮、ハンバーグ、コロッケ、クッキーやドーナツ等のお菓子の材料として、また、手軽にヨーグルトやスムージー等に入れてもいいですね!
袋は取り扱いしやすいチャック付
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