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■アレルゲン
特定原材料27品目不使用です。
本製品の製造工場では大豆を含む（豆乳）原料を使用しています。
■原材料
米粉（国産）、ショートニング、砂糖、イースト、食塩/加工デンプン、乳化剤、増粘剤（グァーガム）
■内容量
1.5斤
■保存方法・注意事項
保存方法：－１８℃以下で保存してください。
【保存の仕方の注意】
米粉パンは、お米の特徴がそのまま出ます。
① 冷蔵庫で保存しないでください。冷蔵庫に入れておくと、米の澱粉の老化・乾燥が進みパンがぱさぱさ、ボロボロしてきます。また、カビの原因にもなります。
② 常温でそのまま長時間おかないでください。解凍して、1時間くらいは柔らかいのですが、冷凍していることからパンの生地温度が低いため冷蔵庫に入れた状態と同じく、澱粉の老化・乾燥が起こりパンがぱさぱさ、ぼろぼろしてきます。また、カビの原因にもなります。
③ 温めたパンは、乾燥しないようにラップに包み保管してください。そのまま放っておくと表面が乾燥して食べにくくなりますので、お早めにお召し上がりください。