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雑穀塩糀ペースト ひえ
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雑穀塩糀ペースト ひえ


(商品コード:500003)

398(¥430税込)

3ポイント

味噌の概念をくつがえす上品なひえ!


消費者庁が推進している食品ロス削減キャンペーンの「賞味期限の規定」に基づいて販売しておりますが、個人のご判断のもと選ばれて頂ければ幸いです。

女性に大人気!塩分と熟成された甘みのバランス、あとからくる奥深い旨みが贅沢な気分にしてくれます!
貴重なお味噌なので生のまま存分に味わって頂きたいのですが、お湯で溶けば簡単なお味噌汁にも!熟成旨みがたっぷりなので、お出汁を入れなくても十分に楽しめます!

雑穀ひえで麹を造り、発酵の力を借りて塩麹ペーストにした新しい調味料。アレルゲン不使用で味噌の代替品としても!ひえを熟成させたからこそ出る上品で奥深い旨みがぎゅっと詰まった一箱!

昭和5年創業の歴史ある味噌工房!麹造りの技術にも特化した、独自の伝統の味と品質を守り続けている信頼ある工房です!また、原料と製造工程はアレルゲンのコンタミを防ぐ為に厳しい対応を施しております。

こちらの商品は現在休止中です。ご要望が多ければ再入荷致しますので、ご希望の方はぜひご連絡ください!
売り切れ


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■アレルゲン
特定原材料27品目不使用です。
■原材料
うるちひえ(中国産)、食塩
■内容量
150g
■保存方法・注意事項
高温を避け、なるべく冷暗所で保管してください。
■召し上がり方・使い方
ペースト状ですので、お味噌汁風スープはもちろん、野菜スティックにディップソースとして食べるのもおすすめです。

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