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大豆まるごとミート細切り肉タイプ
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大豆まるごとミート細切り肉タイプ


(商品コード:700022)

450(¥486税込)

4ポイント

あっお肉が冷蔵庫にない!そんな時にはこれっ!

ヴィーガンの人へはもちろん、お肉を控えたい方、お肉がない!という時用の保存食にもお勧め!
お鍋に水の状態のときから、この大豆ミートをどばっ!と入れて、弱火で5~10分湯戻せばいいだけ!水が沸騰するのを待たなくて良いのが楽ちん!湯戻したあとは、この大豆ミートだけを別にフライパンで炒めて味付けをするのがポイント。塩、コショウ、醤油、唐辛子、ニンニク、生姜…自分の好みの味付けにしておけば、美味しさ倍増!

この大豆ミートの魅力は手軽さや栄養面だけでなく、大豆独特の香りが最小限に抑えられているというところ!
「以前に大豆ミートを食べた時、あの"もろに大豆"という香りが苦手で…」という方にはぜひこちらを試して頂きたい!
これだけクセがない大豆ミートはなかなかないでしょう!

国産大豆をまるごと使用。お湯で戻すと小えびのような形で鶏肉のような食感です。湯戻し後、チンジャオロースやかき揚げなどいろいろなお料理にどうぞ。湯戻し約5分。
化学溶剤を使わず安心の圧搾法で油分をカット。

食物アレルギー対応食品・特定原材料7品目不使用 小麦不使用(グルテンフリー) 乳製品不使用 卵不使用 ピーナッツ不使用 そば不使用 えび不使用 かに不使用
非冷凍製品 非冷蔵製品 ヴィーガン(植物原料) オーガニック・自然食品でない

※アイコンについて カラー表示:原材料に含まれる / グレー表示:原材料に含まれない

 

■アレルゲン
大豆
本品製造工場では小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む製品を製造しています。

■原材料
大豆:遺伝子組み換えでない(国内産)

■内容量
90g

■保存方法・注意事項
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
湯戻し後は重量が約3倍に増えます。
開封後の保存はチャックを閉じ、冷暗所にて保管し、お早目にご使用ください。
湯戻し後はお早目にお召し上がりください。
製品には黒い点が混じっていることがありますが、焙煎の際に生じたもので、品質に問題はありません。

■召し上がり方・使い方
1.お湯にたっぷりの水を入れ、「大豆まるごとミート」を加える。
2.弱火で約5~10分間茹でる。※小泡がブツブツ出る程度で、グツグツ沸騰させないのがポイント
3.軟らかくなったら、ザルにあげて、水洗いと絞りを2~3回繰り返します。
4.お好みの味付けで、お肉と同じように調理してください。
[お料理ポイント]
湯戻しの際にだし汁を使用したり、湯戻し後に生姜汁や醤油などで下味をつけたりすると、大豆のにおいをより消すことができます。湯戻しだけでもお料理に使えますが、大豆まるごとミートを素揚げしたり、軽く炒めてから調理するとより一層おいしく召し上がりいただけます。
細切り肉タイプのおすすめ料理:チンジャオロース、かき揚げ、きんぴら、豆乳チャウダー風スープ、佃煮など

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